Перга — пыльца растений, собранная пчёлами, уложенная в ячейки сот и залитая мёдом. Молочная кислота в сотах консервирует пыльцу, делая её твердой. Такой процесс и является самым ценным, наполняя пергу большим количеством полезных свойств, даже больше, чем исходный продукт-пыльца, являясь природным антибактериальным средством. Польза продукта объясняется уникальным составом, где много…